receptjakt

Kan jag få ett riktigt bra kladdkakerecept? Jag har inte hittat det ultimata.
Den ska vara perfekt hela vägen, inte torr vid kanterna eller rinnig i mitten.
 
Tack.

Kommentarer
Postat av: Johanna

Denna tycker jag väldigt mycket om :) är ganska kladdig när man tar den ur ugnen men det ska den vara, den stelnar till lite sen. 2 ägg, 3 (2,5) dl socker, 1,5 (1) dl vetemjöl, 4 msk kakao, 100 gr margarin. Rör ihop allt och grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter i 175 C. Det inom parantes gör kakan kladdigare :) Perfekt vet jag inte om den är...men himmelens god i allafall!

2007-10-21 @ 11:55:17
Postat av: Fredrik

Det är i princip identiskt med mitt recept, jag har bara en liten hutt vaniljsocker också.

Postat av: Jonna

tackars. igår gjorde jag en som också var ganska identisk med ovanstående recept, plus sirap och lite starkt kaffe. den blev bra, mmmm.
:)

2007-10-22 @ 10:14:02
Postat av: Ullis

Hemligheten är att använda riktigt smör! Jag gör en gudomlig, lik receptet ovan men med smör och 1 dl mjöl, mitten av ugnen 175-200 grader i 20 minuter ungefär

2007-10-22 @ 15:32:03
URL: http://ullis.bloggagratis.se
Postat av: Jonna

aha, jag måste sluta köpa icas billiga mat&bakmargarin (som sandra förkastar helt) och satsa på bra smör då...

2007-10-22 @ 20:03:44

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback